Menu

🍲 FÆLLESSPISNING I FOLKEKØKKENET PÅ PEDERSTRUP 🍲

Begivenhed af Reventlow-Museet og Oplevelser hos Museum Lolland-Falster

📍 Pederstrupvej 124, 4943 Torrig L, Danmark

📅 11. juni, 9. juli og 13. august
🕠 Kl. 17.30 – 19.00

På det store komfur i Pederstrups køkken blev der ikke kun tilberedt måltider til herskabet i de fine stuer. Her blev også lavet mad til tjenestefolkene, som efter dagens arbejde i hus, have og stalde samledes i folkestuen for at spise.

Folkestuen lå oprindeligt i et af husets tårne fra dengang, Pederstrup endnu blev omtalt som et slot. Siden er både tårnene og folkestuen forsvundet, men på Reventlow-Museet inviteres der nu indenfor til fællesspisning omkring det historiske køkkenmiljø. 🏰

Aftenen begynder med fortællinger i havesalen og køkkenet om tjenestefolkenes hverdag på herregården. Herefter serveres en uformel middag i det, der engang var husets arbejdende hjerte.

🍽️ Menu
Kejser Suppe – oksekød, urter, portvin og cayennepeber
Serveres med fiskefarsboller, brødkrutoner og friskbagt brød.

⚠️ Allergener: selleri, laktose og gluten.
Der tilbydes desværre ikke vegetarisk alternativ.

Menuen er inspireret af Kogebog for store og smaa Husholdninger fra 1879 af Charlotte Struve og giver et spændende indblik i periodens smag og madkultur. 📖

🎟️ I billetprisen er inkluderet:
• Omvisning
• Middag
• Én valgfri drikkevare
• Entré til Reventlow-Museet på dagen

💰 Pris:
250 kr. for alle

🎫 Billetter:
https://shop.museumlollandfalster.dk/product/saerarrangement-folkekoekken-9-juli/?fbclid=IwY2xjawSCk_ZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFVYXhHN0t3T1FhMFNOTWdOc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHspf7kK8AyUKGhHmbNFaipc1tItXZ4jvYp11qbPwrPmxZwgJd5cCLgiwGMJO_aem_oW-HJ7YLyTvvv-DfoP-X9g

Seneste indlæg